Диетолог назвала состав полезной окрошки
Любую окрошку можно превратить как в полезное, так и во вредное блюдо. Об этом врач-диетолог Елена Соломатина рассказала во вторник, 7 июля.«Самое основное — чем окрошка заливается. Если квас, то нужно выбирать натурального брожения, чтобы он был ферментированный, или, как делали наши бабушки, на ржаном хлебе...