Беру кабачки, фарш и сметану: варю суп с фрикадельками, сливочный и очень вкусный
В сезон кабачков наступает момент, когда оладьи, рагу и запеканки уже пройдены, а овощи всё не заканчиваются. У меня на этот случай есть рецепт, который спасает и урожай, и семейный бюджет, и время. Суп с куриными фрикадельками и кабачками — лёгкий, но сытный, с бархатистой сливочной нотой и свежим летним...