Ученые выявили, как специи могут защищать мозг и кишечник
Ученые проанализировали клинические и лабораторные исследования, изучив влияние специй, таких как куркума и корица, на организм. Полифенолы в специях способствуют росту здоровой микрофлоры кишечника и помогают снизить воспаление, укрепить сердечно-сосудистую систему.