Секрет поваров: на чём жарить картошку, чтобы она была не жирной, а сочной
Казалось бы, что может быть проще жареной картошки? Но именно с ней у многих случаются проблемы: то ломтики прилипают к сковороде, то становятся слишком жирными, то подгорают снаружи, оставаясь сырыми внутри. Оказывается, профессиональные повара уже давно отошли от классического метода с одним лишь маслом. Они добавляют в сковороду бульон — и результат получается совершенно другим...
Эксклюзив
Русский бренд
App Store
Google Play
RuStore
AppGallery