Забудьте про плиту: как приготовить рассыпчатый рис, просто залив его кипятком
Каждый, кто хоть раз варил рис, знает эту борьбу. Одна минута передержки — и вместо рассыпчатого гарнира получается вязкая каша. Я сам перепробовал кучу способов, но однажды наткнулся на метод, который кардинально изменил мои отношения с этой крупой. Оказывается, рис можно готовить без плиты. Без постоянного помешивания, без контроля за кипением...