Арбузная история: как не отравиться "химической бомбой" и выбрать сладкую ягоду

Фитосанитарный биолог Татьяна Мамонова предупредила, что неестественно красный цвет, гладкий срез и желтые прожилки в арбузе являются признаками избытка нитратов, и рекомендовала проверять плоды по ряду внешних признаков.