Межвидовое сотрудничество // Как сорта-гибриды расширяют винную географию и поддерживают зеленую повестку

Исследователи перешли к созданию межвидовых гибридов винограда для борьбы с болезнями, что привело к появлению PiWi-сортов, которые сегодня используются по всему миру, несмотря на исторические сложности и региональные различия в их принятии.