Огурцы — мой идеальный деревенский рецепт соления: никому не хотела рассказывать, но соседка уговорила — с хрустом, уксусом и классический
Автор делится разнообразными рецептами соления огурцов, включая классические варианты с уксусом, версии с мёдом, лимонной кислотой, а также традиционный деревенский метод квашения без использования уксуса.