Листья вишни больше не сушу, а замораживаю: фасую и закрываю в морозилке - подготовка к зиме 2026-27
Сушка — не единственный способ сохранить растительное сырье до зимы. Листья можно отправить в морозильную камеру небольшими порциями: низкая температура хорошо сохраняет аромат некоторых трав, хотя после размораживания их текстура заметно меняется. Но популярное утверждение о «100% сохранении пользы» неверно, а с...