Прощай, сковородка и литры масла: кабачковые оладьи теперь пеку только в духовке — получаются румяными и совсем не жирными
Признаюсь честно: раньше я терпеть не могла готовить кабачковые оладьи. Вроде блюдо простое, а возни с ним на полкухни. Нужно стоять над раскаленной сковородкой, следить, чтобы ничего не пригорело, подливать масло, переворачивать. Итог — жирная гора оладий, пропитанная запахом жареного, и настроение «больше...