Врачи ЯНАО объяснили, убивает ли микроволновка витамины в еде

Врачи ЯНАО объяснили, что хотя микроволновая печь сокращает время приготовления и способствует сохранению витаминов, витамин С быстро разрушается при контакте с водой, металлом или длительном хранении свежих продуктов.