Беру 700 г свинины и много овощей: делаю сербскую мучкалицу — мясо получается нежнейшим и невероятно сочным
Сербская лесковачка мучкалица — блюдо для тех, кто любит мясо с большим количеством овощей. Свинина получается мягкой и сочной, а сладкий перец, помидоры, лук и чеснок превращаются в густую ароматную основу. Подавать мучкалицу можно самостоятельно или с привычным гарниром.Для приготовления понадобится 700 г...