Плоть от плоти: что нового готовят шефы с мясом

Рестораны предлагают разнообразие новых мясных блюд этой осенью, включая авторские итальянские рецепты, блюда вьетнамской кухни, национальные бурятские деликатесы, экзотическое мясо страуса и возрожденную свинину.