Тащу домой мешок золы — и свекла лежит до весны как новенькая: погреб не нужен — сочная и без гнили
Для длительного и качественного хранения свеклы без использования погреба автор предлагает метод с использованием чистого древесного песка и золы, который предотвращает гниение и сохраняет овощи сочными до весны.