Перец на зиму больше не мариную: готовлю густую пасту «Турецкое чудо», которая подходит и к мясу, и к гарнирам

Из болгарского перца можно приготовить густую ароматную пасту, которая служит универсальной зимней заготовкой и подходит для добавления в мясные блюда, гарниры, супы и на бутерброды.