Ложка пользы в бочке мёда: Технолог объяснила, спасёт ли горячий чай с мёдом от осенней простуды
Осенью многие по привычке добавляют мёд в горячий чай, надеясь таким образом поддержать организм в сезон простуд. Однако такой напиток не даёт мёду раскрыть его пищевую ценность: от высокой температуры часть полезных веществ разрушается. Об этом Life.ru рассказала пищевой технолог, кандидат наук Нелли Львович.