Паштет с характером, а не магазинная намазка: что придаёт этой мясной закуске особую нежность
Получится плотный, но при этом удивительно нежный запеченный паштет, который объединяет в себе разные текстуры: волокна кролика, гладкость печени и хруст цельных лесных орехов. Главный секрет здесь — водяная баня. Именно она обеспечивает мягкий, равномерный жар, который не дает краям паштета пересохнуть, сохраняя...
Эксклюзив
Русский бренд
