Забудьте про шейку: вот какой кусок сделает шашлык сочным без лишних усилий

21:45, 10 августа

Забудьте про шейку: вот какой кусок сделает шашлык сочным без лишних усилий

21:45, 10 августа

Забудьте про шейку: вот какой кусок сделает шашлык сочным без лишних усилий

Вместо традиционной шейки для шашлыка рекомендуется использовать свиную грудинку или брюшину (подчеревок), так как ее слоистая структура обеспечивает сочность благодаря эффекту автополива.

ЧитатьЧитать далее

Обсудить

ПОХОЖИЕ СЮЖЕТЫ

22:44, 10 августа

Кладу соду не в кефир, а в муку: пирожки не черствеют даже на следующий день

22:44, 10 августа

Кладу соду не в кефир, а в муку: пирожки не черствеют даже на следующий день

Многие домашние кулинары действуют по шаблону: гасят соду в кислой среде. Кефир шипит, пенится, создавая иллюзию бурной реакции, ради которой всё и затевалось. Углекислый газ бурно выходит прямо в миске, оставляя тесту лишь малую часть подъёмной силы. Результат — пирожки, которые хороши только с пылу с жару, а...

ЧитатьЧитать далее

22:30, 10 августа

Скупаю автоковрики EVA в «Светофоре» пачками: и на дорожки, и в теплицу, и у дома — для машины не осталось

В мире садоводов и огородников постоянно идёт поиск недорогих, но универсальных материалов, которые могут упростить жизнь на участке. И иногда самые гениальные решения лежат там, где их совсем не ждёшь. Взять, к примеру, обычные резиновые автоковрики из магазина «Светофор». Цена вопроса — каких-то 350–400 рублей за штуку. Но, как оказалось...

ЧитатьЧитать далее

22:30, 10 августа

Я нашёл бирюзовые озёра, которых нет в путеводителях — лучше Мальдив

22:30, 10 августа

Я нашёл бирюзовые озёра, которых нет в путеводителях — лучше Мальдив

Удивительные бирюзовые озёра России: от Сахалина до Ямала. Бывшие угольные карьеры и загадочные термокарстовые озёра с водой яркого сине-зелёного оттенка — настоящие «голубые лагуны» в сердце тайги и тундры.

ЧитатьЧитать далее