Мясо в подливе получается мягким и ароматным: беру свинину, горчицу и сметану — к картошке и рису особенно вкусно, попробуйте
Бывает так: хочется сытного ужина, но возиться с чем-то сложным нет ни времени, ни желания. Вот тут и выручает свинина в сметанно-горчичной подливе. Мясо сначала хорошо подрумянивается, а потом томится в густом соусе. В итоге — мягкая, сочная свинина и столько подливы, что хочется полить ею и пюре, и рис, и даже...