Золотые правила повара: как избежать пищевых отравлений на домашней кухне
Домашняя кухня кажется безопасным и уютным местом. Но статистика говорит об обратном: значительная часть заражений тяжёлыми кишечными инфекциями — сальмонеллёзом, дизентерией, стафилококковыми токсикоинфекциями — происходит именно дома.