Избыток соли может привести к ожирению печени даже у людей с нормальным весом
Ученые представили данные, согласно которым высокое потребление моли может способствовать развитию метаболически ассоциированного стеатогепатита у людей с нормальной массой тела. Установлено, что соль нарушаем метаболизм в печени и одновременно запускает воспаление. При этом механизм развития заболевания в организме худых и тучных оказался разным.