Российское виноделие после стремительного роста столкнулось с новыми экономическими вызовами. Отрасли необходимо искать дополнительные каналы продаж, сохранять качество продукции и активнее продвигать российские вина за рубежом. Об этом заявил член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России, основной владелец группы компаний «Абрау-Дюрсо» Борис Титов на V Российском винодельческом форуме в Геленджике Краснодарского края.
«То, что произошло в российском виноделии за последние годы, — настоящая революция. 15 лет назад все виноделы умещались за одним столом — и крупные, и маленькие. Точнее, маленьких производителей тогда почти не было. Сегодня это уже сотни людей. Отрасль росла очень быстро и динамично. Сегодняшний наш форум в винном городе «Белый мыс» отражает все ее разнообразие. И спасибо нашим высоким участникам – вице-премьеру Дмитрию Патрушеву, министру сельского хозяйства Оксане Лут и многим другим – за то, что поверили в это место. Но теперь мы повзрослели и понимаем, что не всё так солнечно и хорошо. Мы выросли из коротких штанишек — наступает период трезвого осознания задач»
Борис Титовоснователь ГК «Абрау-Дюрсо»
По словам Титова, дальнейшее развитие отрасли осложняют как внутренние экономические факторы, так и общемировые тенденции. Рост налоговой нагрузки и высокая ключевая ставка сочетаются с трудностями в дистрибуции: торговые сети сами испытывают сложности и всё больше внимания уделяют снижению себестоимости товаров. Кроме того, винодельческая отрасль во всём мире сталкивается с изменением отношения к потреблению вина. Это заставляет производителей пересматривать ассортимент и развивать новые категории продукции, в том числе безалкогольные вина и игристый чай.
Титов считает, что сегодня отрасли не столько нужны новые меры государственной поддержки, сколько последовательная реализация уже принятых решений.
«Просить сегодня у государства каких-то новых льгот и мер поддержки уже неприлично. Их и так было очень много. Но те меры, которые утверждены, необходимо выполнять. К сожалению, бюрократическая машина не всегда настроена на взаимодействие с нами. Одно из ключевых направлений - создание новых каналов сбыта. В первую очередь это касается онлайн-продаж вина, которые могут открыть дополнительные возможности для небольших производителей, не имеющих доступа к полкам крупных торговых сетей. «Конечно, затянулся процесс с пилотным проектом онлайн-продаж, но я надеюсь, что поручение Президента в скором времени будет выполнено. Это существенно улучшит ситуацию»
Борис Титовоснователь ГК «Абрау-Дюрсо»
Бренд «Вино России» становится всё более узнаваемым среди отечественных потребителей, а представленность российской продукции на полках магазинов заметно выросла. Однако дальнейшее укрепление позиций отрасли невозможно без сохранения высоких стандартов качества.
«К сожалению, появилась небольшая тенденция к ухудшению качества — в основном у некоторых средних и небольших хозяйств. Растёт себестоимость, производители начинают экономить. Этого нельзя допускать ни в коем случае: мы должны сохранять самые высокие стандарты»
Борис Титовоснователь ГК «Абрау-Дюрсо»
Он также отметил необходимость совместной работы над стратегией позиционирования бренда «Вино России». По его словам, ранее эта тема обсуждалась с Россельхозбанком, и сейчас важно выработать системный подход к продвижению отечественной продукции.
Ещё одним направлением развития отрасли Титов назвал международное продвижение. Он призвал российских виноделов активнее участвовать в международных конкурсах, которые позволяют заявить о качестве отечественной продукции и повысить её узнаваемость за рубежом.
«В тех соревнованиях, где участвуют россияне, нам уже удаётся достигать уровня самых передовых стран и старых винодельческих провинций. Потихоньку пробираемся на мировые рынки, нас начинают узнавать. Вода камень точит»
Борис Титовоснователь ГК «Абрау-Дюрсо»
Русский бренд
Эксклюзив
