Калининградцам посоветовали делать еду поводом для рассказа о ресторане

Су-шеф Иван Маслов объяснил, что эмоциональное блюдо — это не просто вкус, а опыт, который должен быть воспроизведен в ресторане, чтобы гость захотел вернуться и рассказать о своем незабываемом впечатлении.