Кишечные бактерии связали режим питания с усвоением питательных веществ

Учёные Университета Карнеги-Меллон обнаружили, что кишечная бактерия Bacteroides thetaiotaomicron синхронизирует работу кишечника с режимом питания хозяина путём расщепления фитата и активации генов всасывания питательных веществ.