Пять кухонь за одним столом: как блюда разных народов стали частью жизни туляков
Тульская область тоже имеет многонациональную историю. В разные годы сюда приезжали военные, рабочие, специалисты и целые семьи. Вместе с ними в регионе распространялись новые обычаи и рецепты. Ко Дню народного единства «Тульские новости» собрали пять национальных кухонь и 15 блюд, чтобы рассказать об их происхождении, особенностях приготовления и связи с Тульским краем...