Не пакет и не плёнка: во что опытные хозяйки заворачивают сыр, чтобы он не затвердел
Вчера сыр был нежным, а сегодня его края затвердели. Знакомая проблема возникает даже с качественными сортами. Сохранить приятную текстуру поможет правильная упаковка. Почему обычный пакет не лучший выбор После вскрытия упаковки сыр начинает терять влагу, особенно если лежит открытым. Но и плотно закрытый...