Диетологи назвали критический срок годности для летней окрошки

Специалисты Роскачества напомнили жителям Волгоградской области о предельных сроках хранения окрошки в летний период. Сочетание скоропортящихся ингредиентов делает это блюдо одним из самых рискованных с точки зрения пищевой безопасности, а нарушение температурного режима может привести к острому отравлению уже через несколько часов после приготовления...