Минтай больше не тушу: делаю рыбные «лодочки» с картошкой и сыром — ужин без лишних хлопот

Минтай — рыба доступная, полезная и вполне универсальная. Но многие привыкли просто жарить его на сковороде, а потом долго отмывать плиту от брызг. Или тушить в соусе, что тоже хорошо, но однообразно. Если хочется попробовать что-то новое, при этом не возиться с кучей посуды, есть отличная альтернатива. Рыбные...