Полезное украшение тарелки: эксперты назвали зелень, которая является лидером по содержанию белка

По данным Роспотребнадзора, шпинат является лидером среди листовой зелени по содержанию белка, однако его следует употреблять умеренно из-за высокого содержания щавелевой кислоты.