Капуста томится, а плита остаётся чистой: сытный ужин с мясом готовится почти без хлопот

Сытное основное блюдо из тушеной капусты с мясным фаршем можно приготовить в мультиварке, используя метод томления, что обеспечивает мягкую текстуру и насыщенный вкус при минимальном контроле.

ЧитатьЧитать далее

Обсудить

ПОХОЖИЕ СЮЖЕТЫ

21:45, 24 октября

«Лес не отпускает»: ярославцы после заморозков отправились на тихую охоту за лисичками — фото улова

21:45, 24 октября

«Лес не отпускает»: ярославцы после заморозков отправились на тихую охоту за лисичками — фото улова

Сезон продолжается!

ЧитатьЧитать далее

21:43, 24 октября

Что обжаривать первым для макарон по-флотски — лук или фарш? Один промах губит весь вкус

21:43, 24 октября

Что обжаривать первым для макарон по-флотски — лук или фарш? Один промах губит весь вкус

Казалось бы, что может пойти не так с макаронами по-флотски? Сварить пасту, обжарить фарш с луком, смешать — и готово. Но у одного хозяина мясо получается румяным и ароматным, а у другого — серым, сухим, с еле уловимым привкусом жареного лука. И дело далеко не всегда в сорте макарон или качестве фарша. Почему...

ЧитатьЧитать далее

20:30, 24 октября

Картошку и морковь в «Мимозу» больше не кладу: нашла советский рецепт — салат получается нежнее и вкуснее

20:30, 24 октября

Картошку и морковь в «Мимозу» больше не кладу: нашла советский рецепт — салат получается нежнее и вкуснее

Салат «Мимоза» знаком многим ещё с детства. Без него редко обходился праздничный стол, особенно на Новый год. Но с годами рецепт заметно изменился: одни хозяйки добавляют картофель, другие — варёную морковь, рис или яблоки. В результате салат получается сытным, но иногда теряет ту самую нежность, за которую его когда-то полюбили.

ЧитатьЧитать далее