Вместо оладий готовлю японские дораяки — толстенькие блинчики с начинкой из сметаны и джема: вкусные, как пирожные

Японские дораяки готовятся из медового теста, которое после жарки наполняется густой сметаной и ягодным джемом, напоминая маленькие пирожные.